Описание: специальное моющее средство для печей, конвектоматов и грилей.
Производство: Германия
Назначение: для основной мойки
•автоматические конвектоматы и грили, печи и плиты на больших кухнях
•печи в хлебобулочных и кондитерских
•стальные колпаки для выжималок
Состав: <5% фосфаты, амфотерные сурфактанты (амфотерные ПАВ)
Микробиология: интенсивное специальное моющее средство для удаления сильно приставших пищевых остатков, уже пригоревших или обуглившихся. Для удаления угля и смолянистых отложений на внутренней части печей и сковородах.
Применение: средство используется посредством намазывания или используя спрей в виде концентрата или в растворе (10%) на холодные или остывшие поверхности. Затем нагревается до температуры 50-70°С. Необходимо избегать высоких температур, так как это может приводить к испарению средства и появлению пятен на нержавеющей стали. После нагревания необходимо выдержать при указанной температуре (не более 5мин) а затем удалить остатки и тщательно смыть водой. Не смешивать с другими продуктами.
Условия хранения: избегать замораживания.
Особенности и примечания: необходимо применять исключительно для поверхностей из железа или нержавеющей стали. Не должен использоваться в контакте алюминием или после предварительной проверки и только в течение короткого времени воздействия. Для алюминия необходимо использовать caraform R. При использовании в соответствии с инструкцией продукт безопасен для процесса приготовления пищи.