Описание: щелочное беспенное средство с дезинфицирующим эффектом для внутренней мойки пищевого оборудования

Производство: Россия

Назначение: средство предназначено для щелочной мойки и дезинфекции технологического оборудования методом циркуляции, рециркуляции, погружения, распыления, CIP-мойки.

Состав: оптимизированная смесь щелочей, комплексообразователей, моющих и смачивающих добавок, гипохлорита натрия (не мене 300 мг/л активного хлора в 1%-ом растворе). Норма расхода для готовых растворов: концентрация рабочего раствора (по препарату) 0,2-3 %, температура мойки от +20 до +95 С, время обработки поверхности от 20 до 60 минут. Консистенция, свойства: концентрированное жидкое щелочное беспенное средство.

Фасовка: флаконы -1л, канистры - 5, 10, 30л, бочки - 150, 200, 1000л.

Микробиология: обладает хорошими смачивающими и обеззараживающими свойствами. Эффективно удаляет стойкие белковые и жировые загрязнения. Обладает бактерицидным действием к широкому спектру микроорганизмов. Наличие в составе комплексообразующих добавок предотвращает образование отложений солей жесткости воды. Средство может использоваться в воде любой жесткости и температуры (от +20 до +95 С).

Токсичность: средство в химическом отношении стабильно в воде и на воздухе, при правильном хранении не разлагается с выделением вредных веществ. Не замерзает при отрицательных температурах, возможно выпадение осадка, моющие и дезинфицирующие свойства сохраняются.

Применение: средство Биомол – КС 2 применяют для комплексной санитарной мойки различных объектов на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности, на животноводческих фермах.

В молочной промышленности (производство молока, сливок, творога, мороженого, йогуртов, сыров) - мойка сепараторов, молокоочистителей, нагревателей, испарителей, резервуаров (танков), трубопроводов, фризеров, линий розлива, цистерн, тары.

На молочных фермах - мойка и дезинфекция доильных установок, молокопроводов, емкостей, цистерн, фляг

На предприятиях по производству майонезов , соусов , к етчупов - мойка варочных емкостей, танков, трубопроводов, разливочных и упаковочных линий, тары, пластиковых ящиков.

В пивобезалкогольной, ликеро - водочной, дрожжевой промышленности - мойка бродильных и лагерных танков, варочных емкостей, суслопроводов, КЕГов, пластинчатых аппаратов, теплообменников, трубопроводов, насосов для концентратов, центрифуг, гомогенизаторов, блоков розлива

Срок хранения: 6 месяцев

Условия хранения: хранить в заводской упаковке в темном прохладном месте при температуре от +1 до +20 С.Не допускать попадания прямых солнечных лучей. Не допускать длительного хранения при отрицательных температурах и перегрева. Хранить плотно закрытым в местах, недоступных для детей.

Особенности и примечания: оптимальные концентрации и параметры мойки (температура и время мойки) подбираются в каждом конкретном случае в зависимости от характера и степени загрязнения поверхности, методов мойки и типа оборудования. Удалить остатки продукта, промыв оборудование водой. После окончания щелочной мойки раствором Биомол КС-2 оборудование необходимо тщательно промыть водой. При наличии остатков углекислоты в очищаемом оборудовании (в танках) для предотвращения выделения газообразного хлора проветрить емкости или промыть их слабым щелочным раствором.